当前位置: 首页 >  热点 > 内容

紫红薯的功效与作用

   时间:2023-10-08 19:47     来源:中医中药     阅读量:17764   
 

紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。具体花青素的功能:下面我们就详细的了解一下紫红薯的功效有哪些。

紫红薯的功效与作用

1.有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎。

2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。

3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质。

4.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成。

5、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。

6、增强动脉、静脉和毛细血管弹性;保护动脉血管内壁;保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处,并增强细胞活力。

7、松弛血管从而促进血流和防上高血压;防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高(另一个降血压功效)。

8、作为保护脑细胞的一道屏障,防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,从而预防阿尔茨海默氏病。

9、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

除了以上的功效之外,紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。

声明:免责声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

gg

点亮患者眼中的光平行病历

点亮患者眼中的光平行

“孙潇,23床今晚做睡眠监测,病人已经在病房了。”推开2

加快推进三甲医院网上问诊

加快推进三甲医院网上

得了不治之症或者严重疾病的人会想去更大的医院,所以各地的

坚持持续精准服务好重点人群

坚持持续精准服务好重

国务院联防联控机制29日召开第二次全国农村疫情防控调度会

新冠、罕见病等用药进医保平均降价超六成——最新版国家医保药品目录看点解读

新冠、罕见病等用药进

阿夫定片等新冠肺炎治疗药物已纳入医保,新进药品通过谈判和