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“福肉”同享!800年龙岗古村再现“太公分猪肉”

   时间:2024-02-06 21:12     来源:广州日报大洋网     阅读量:14200   
 

太公分猪肉——人人有份,是流行于广府地区的一句俗语。2月5日,在广州市白云区钟落潭镇,有800年历史的古村龙岗村再现这一风俗。曾氏大宗祠门前,村里2000多位60岁及以上的长者凭“肉票”领到了新鲜上肉,每人2斤,共计分出超4000斤。在新春佳节来临之际,大家开心同享寓意美好祝福的“福肉”。

当日一大早,曾氏大宗祠门前锣鼓喧闹,醒狮助兴。见龙里发放点、忠恕里发放点……各经济社的派发摊位一字排开。长者们带着盖有“龙岗村民委员会”的特制“肉票”,陆续来到自己所在的经济社排长龙,每人领取两斤新鲜猪肉。

“记忆中我们还是小孩子的时候,跟着爸妈去领过一次猪肉,当时候就觉得好玩,没想到现在又分猪肉了,大家当然很高兴啊。”排队领猪肉的村民们兴高采烈地聊起以前。这次活动,龙岗村特制了专属“肉票”,提前写好编号和领取者的姓名,分派给每位60岁及以上的长者,大家不禁感叹,唤起了“旧时的回忆”。

“这是自1949年以来全村第一次组织的太公分猪肉活动,共覆盖14个经济社,惠及长者超2000人,最长寿的长者有104岁,几乎家家户户都能分到,让大家欢欢喜喜过大年。”龙岗村党委书记、村委会主任曾宝乾介绍道,猪肉是当天早上统一新鲜采购,资金则是由村委会、爱心人士共同筹集。

“近年来,龙岗村经济收入逐年提升,这离不开各位村民的付出和支持。”曾宝乾表示,举办太公分猪肉活动,也是让长者们共享乡村振兴成效,在村内弘扬尊老爱老敬老的优良传统。

记者了解到,以前龙岗村的太公分猪肉只分给曾氏男丁,每一位男丁都能获得一块包含着祝福意味的猪肉,又叫分“福肉”。如今,男女平等,每位龙岗村长者都能分得一份肥瘦均匀的猪上肉。

生于1940年的龙岗村村民曾权中,回忆起多年前他曾参与的一次大型太公分猪肉。“当时我10岁,全村一起步行20公里去拜太公,当时的地点是现在的花都区某墓园。每位去拜山的男丁就能分得一块肉。”

曾权中感慨道,以前分猪肉一般会在行完太公山之后,大家自觉用竹签串起来一路带回家再慢慢吃,“在那个年代能吃上猪肉是一件奢侈的事。不像现在,有得分就很开心,不管多少斤心里都感觉很温暖。”

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